「柿ピー」の歴史 「柿の種」を世に送り出したのは〇〇製菓

こんばんは。

9月に入って初めての週末でした。それにしてもいまだに暑いですね。

あなたは今日どんな一日を過ごしましたか。

暑さにはまいってしまいますが、嬉しいこともあります。それは、ビールをより美味しく感じることができることです。

私にとっては生ビールがより楽しめる時期が長くなっている、そのように前向きにとらえています（笑）。

そして、ビールのお供に欠かせないのが「柿ピー」です。楠木建さんも柿ピーを好まれていると知り、より柿ピー愛が増しました。

柿ピーとの付き合いがいつから始まったのか覚えていませんが、今では家に常備されています。

亀田製菓さんにはこれまでにいくら支払ったか分かりません（笑）。

自分が好きな対象を深堀りするのは楽しいものです。今日から数日間にわたり、柿ピーについてお話したいと思いますので、お付き合いいただければと存じます。

柿ピーは、ご存じの通り「柿の種」と「ピーナッツ」を組み合わせたお菓子です。

恥ずかしながら、私はいきなり柿ピーから食し始めたこともあり、柿の種という米菓があることを長い間知りませんでした。

「柿の種」は、あられ、かき餅の一種で、唐辛子と醤油を絡めた楕円形・粒上の米菓です。色や形が柿木の種子に似ていることからこう呼ばれています。

「柿の種」はてっきり亀田製菓さんが生み出したと思っていたのですが、これも私の認識違いでした。

今井與三郎さんという方が開発し世に送り出したのが1925年といいます。今井與三郎さんは、現在も続く浪花屋製菓株式会社の創業者です。

今井與三郎さんの素晴らしいところは、商標登録は行わず製法も公開されたこと。これにより多くの会社が柿の種の製造に取り組み、市場が形成されていきました。現在の「柿ピー」がこれほどまでに受け入れられているのも、今井與三郎さんのおかげかもしれません。

もしかしたら「浪花屋製菓」さんのことをご存じない方もいらっしゃるかもしれません。

柿の種といえば柿ピー。柿ピーといえば亀田製菓さんが有名ですからね。

意識していなかったのですが、私は浪花屋製菓さんの柿ピーにはお世話になっていたのです。

私の近所のドラッグストアには、亀田さんの柿ピーの他に、別のメーカーの柿ピーが置いてあります。それが浪花屋製菓さんの柿ピーだったのです。

亀田さんよりお値段が少し安いこともあり、このドラッグストアで柿ピーを買うときは、この柿ピーを買っていました。

まさか、その柿ピーを製造されているのが、柿の種を世に送り出した「浪花屋製菓」だとは知らぬまま、ここ5年ほど食し続けてきました。

あなたも近くのスーパーやドラッグストアで陳列棚を注意深くご覧になってみてください。もしかしたら浪花屋さんの柿ピーに出会えるかもしれません。元祖・柿の種の製造メーカーの柿ピーを食していただきたいと思います。

浪花屋さんの柿ピーは通販もされているようですので、こちらを利用してもよいでしょうね。

明日に続けます。

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